Um dia para debater e discutir questões ligadas a qualidade do leite, com
esse objetivo agricultores produtores de leite de Coronel Martins participam de
palestra durante todo o dia desta sexta-feira (24).
O evento promovido pela Cooperativa dos Produtores de Leite do município
(COOPERCEL), conta com a participação e palestra do técnico da UNITAGRI,
Juliano Coellet. Na programação está previsto debate sobre a prevenção e
controle da mastite, onde devem ser apresentados resultados de pesquisas sobre
a infecção e consequências da mastite. A pesquisa está sendo realizada no
município pelo Juliano com auxílio de médicos veterinários da Universidade
Federal de Santa Catarina (UFSC).
Também está prevista a discussão de técnicas e procedimentos para redução
da Contagem Bacteriana no Leite, onde será discutido as análises que foram
realizadas em propriedades produtoras de leite do município.
O prefeito Ade esteve presente na abertura do evento, na oportunidade
conversou com os produtores de leite, que de acordo com o prefeito, exercem um
papel fundamental tanto na produção de alimento no município quanto para a
economia local.
O evento tem término previsto para às 17 horas desta sexta e está
ocorrendo na Câmara Municipal de Vereadores de Coronel Martins.
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